VONS 常去的超商

這裡是常去的超商,比起Alberson,有時候會有特別便宜的東西,通常都比Alberson還便宜一點,另外這邊的蔬菜也比較多,豬肉超級便宜的,美國人不愛吃豬肉,因為豬肉的腥味很重,所以我就常常買豬肉,雖然牛肉雞肉也很好吃,可是因為豬肉太便宜了,所以我買的比較多.這是在特價中的草莓,一大盒3lb, 原價5.99,特價1.99,很後悔我只有買一盒,因為現在已經恢復價格了,沒想到草莓這麼好吃,以前我都不愛吃...因為很酸,但是這個的不太會酸,所以還不錯吃

7/16 來自夏威夷的名產

朋友去夏威夷報告特地帶回來的飲料,他說是夏威夷名產,所以拍給大家看一下,這是100%鳳梨汁,還蠻好喝的

7/7 吃牛排

經過這一陣子廚藝節目的薰陶,我已經漸漸會發明東西了,因為昨天買了一塊牛排,大約四塊美金,我把它切3/2用來煮牛排,但是我觀察了一下我所有的醬料當中,並沒有牛排醬,所以我只好自己試試看,有的醬太奇怪了,聞了味道也覺得很噁心...因為當初看不懂字所以只好看圖說故事,但是買來試過一次之後就後悔了,所以想一想還是自己弄弄牛排醬看看,於是就弄成自己創造的黑胡椒牛排醬了,吃起來還真不錯,很有外面賣的味道的感覺...

煮一點麵條,做鐵板麵
牛肉煎個7分熟

淋上醬汁,加入麵條和洋蔥,再打一顆蛋...Perfect!外面要賣20幾塊...我的鍋子超大的,所以吃的很飽,很讚哦

7/4 美國國慶,去朋友家吃BBQ

這是美國style的BBQ,還蠻easy的,因為他們常常弄BBQ,所以都有這種東西在賣,很方便的東西,旁邊有一個瓦斯筒,用來點木炭,然後把蓋子蓋起來之後,木炭很快就很熱了,而且蓋起來後火不會熄掉,溫度會提高很多,等火夠了之後,再把食物放進去,蓋子蓋起來,很快就可以吃了...

7/3 焦糖雞翅+蠔油牛肉

今天主了焦糖雞翅,很簡單,先將雞翅灑鹽巴,大約過十分鐘就可以了,然後用一點油,把糖放進去,接著等糖溶化,再把雞翅(事先先煎的有點熟)放進去再煎一下就好了...

完成

這個是蠔油牛肉,先把牛肉切絲,再沾蛋白之後,裹太白粉,然後煎到6~7分熟,然後要用調味料,有高湯,蠔油,醬油,糖,鹽,酒...弄好調味料之後,再把調味料倒上去鍋裡煮一下,就完成了,過程有點麻煩,不過這一道真的很好吃,寫這些網誌是怕以後會忘記,所以寫起來提醒自己,有興趣的人可以參考.

自己再加一點青菜,就完成了
今天的晚餐

7/2 紅燒排骨

今天有朋友要來吃飯,所以照食譜煮了一道紅燒排骨,有夠累的...煮這道菜大概要花一個半小時,因為不想用太多油去炸,所以要一個一個炸,光是炸的時間就要半小時了,然後還有要用高湯,我沒有高湯只好用雞湯塊去煮,然後再加醬油,冰糖一起去滾,另外還要用排骨沾雞蛋,之後裹一層太白粉...再一個一個炸,我想應該沒有下次了,很累的一個料理,我也不是在開餐廳...不過幸好還蠻好吃的.

再加一點蔬菜

最厚炒個萵苣炒培根,這個很好吃...是我最愛吃的蔬菜.結果三杯米的飯被我們兩個吃光了,好吃哦~

無恥到極點

偷人家idea的人真是無恥到極點,從南極到北極還穿過整個地球,靠...把別人的idea偷走然後再改良,說是自己做的,最無恥的是,以自己位高權重的地位再把別人幹掉,怎麼對得起自己的良心啊!黑暗的世界,該死的王八蛋!你腦袋就只能想到如何偷別人的idea而已嗎?自己的腦袋老到不堪用了嗎?可惡!外人是不會懂的!花一年的功夫不是別人能想像的到的!你偷了我們的idea,那我這一年要吃屎嗎!無恥!真的給我遇到了!